Yumurta verimi, bir kümesin sağlığını ve yönetimin başarısını gösteren en temel göstergedir. Doğru hesaplanıp düzenli izlendiğinde sorunları günler, hatta haftalar önce fark etmenizi sağlar.
Günlük verim formülü
Verim (%) = Günlük toplanan yumurta ÷ O günkü canlı tavuk sayısı × 100
Örnek: Kümeste o gün 18.400 canlı tavuk var ve 16.928 yumurta toplandı. Verim 16.928 ÷ 18.400 × 100 = %92 olur.
Verim hesaplayıcı
Tavuk-gün ve tavuk-kümes verimi
Verim iki farklı şekilde hesaplanır ve ikisi farklı soruları cevaplar:
| Tavuk-gün verimi | Tavuk-kümes verimi | |
|---|---|---|
| Neye bölünür? | O günkü canlı tavuk sayısına | Kümese ilk konulan tavuk sayısına |
| Ne gösterir? | Hayattaki tavukların ne kadar iyi verim verdiğini | Ölümler dahil sürünün toplam performansını |
| Ne için kullanılır? | Günlük yönetim ve sorun tespiti | Sürü sonu değerlendirme ve karlılık |
Örnek: Kümese 20.000 tavuk konuldu, bugün 18.400 canlı tavuk var ve 16.928 yumurta toplandı. Tavuk-gün verimi %92, tavuk-kümes verimi ise 16.928 ÷ 20.000 × 100 = %84,6 olur. Aradaki fark, kaybedilen tavukların bedelidir.
Haftalık verim neden daha güvenilir?
Günlük verim; toplama saatindeki kaymalar, kırık yumurtalar ve sayım hataları yüzünden günden güne birkaç puan oynayabilir. Yedi günlük ortalama ise gerçek eğilimi gösterir.
Haftalık verim (%) = 7 günün toplam yumurtası ÷ 7 günün toplam canlı tavuk sayısı × 100
Bu hafta ile geçen haftayı karşılaştırmak, verim düşüşünü yakalamanın en pratik yoludur.
Normal verim ne kadar olmalı?
Modern ticari hibritler verimin zirvesinde genellikle yüzde 90'ın üzerine çıkar, ardından dönem boyunca yavaş yavaş düşer. Kendi değerlerinizi, kullandığınız ırkın yetiştirme kılavuzundaki haftalık standart eğriyle karşılaştırın. Sürünün yaşına göre standardın belirgin altında kalmak, araştırılması gereken bir işarettir.
Verim düşüşünün yaygın nedenleri
- Hastalık veya parazit
- Yem tüketiminin düşmesi, rasyon değişikliği ya da yem kalitesi
- Su kesintisi veya suluk arızası
- Işık programındaki aksama
- Isı stresi
- Gürültü, yırtıcı hayvan, bakım değişikliği gibi stres etkenleri
- Sürünün yaşına bağlı doğal düşüş
- Sayım veya kayıt hatası
Düşüşü erken fark etmek
Her kümes için iki eşik belirleyin: haftalık verimin altına inmemesi gereken bir değer ve önceki haftaya göre kabul edilebilir en fazla düşüş. Bu eşikleri her hafta kontrol etmek, sorunu büyümeden yakalamanızı sağlar.
YumurtaATS verimi her kümes için her gün kendisi hesaplar; haftalık verim eşiğin altına indiğinde ya da önceki haftaya göre düştüğünde sizi uyarır. Ayrıntılar için kümes takip programı sayfasına bakın.